Semester

Nu är man ledig i ca 1½ vecka till, sen börjar skolan! Blandade känslor, men ska helt klart bli kul, det är ju sista året! :O Men det är lååångt kvar tills skolan börjar, mycket ska hinnas med innan dess!

Idag ska hela familjen samlas för att äta gott, sista gången på länge. Lillebror ska nämligen ut och se sig om i världen ända fram till Jul. Börjar med Japan (tror jag) sen blir det Kambodja och Vietnam och Thailand såklart.

Bilen är fortfarande på verkstad och där kommer den vara till imorgon, vilket innebär att jag kommer ha minimalt med tid att packa inför den stundande semesterveckan i Falkenberg. Men det ska bara gå! Ska mysa med min "flickvän" Sara på kvällen, med film och god mat. Sen på Fredag får jag träffa min älskling! Som jag längtar! <3

På söndag bär det då av till Falkenberg med kattskrälle och allt. :) 

På torsdag nästa vecka får jag dessutom storfrämmat av mina holländska vänner som ska utforska Sverige lite :)  Som jag längtat efter min vän Anne, ett år sedan sist! Åh så har hon med sig det bästa som finns! Stroopwafels!! :O ;P

Sen börjar skolan och allvaret. C-uppsatsen. Suck. Nej, positiva tankar ska det va. Det ska bli kul och intressant! ;)

Helt fantastiskt!

Jag har nu ätit enligt LCHF i 7 dagar, med några få undantag på fest (lite paj, bröd och tårta). Har trots detta haft en viktminskning på 0,8 kg! :D  Och under denna tiden inte behövt gå hungrig en endaste gång! Inget sötsug eftersom blodsockernivån varit jämn, ingen uppblåst mage som gör ont och inte heller trött i huvudet. Jag blev faktiskt förvånad av hur lätt det var att följa LCHF-kosten, jag trodde jag skulle sakna pasta, bröd och socker. Saknar det inte alls och dessutom får jag ju äta annat gott ;P

Har dock tappat danssuget, känner inte alls för att dansa. Känner mig så "konstig" i formen. Inget som mina danspartners märkt av, men jag känner det inombords. Det är bara något som inte stämmer. Kan hända att det är pga min kolhydratfattiga kost som gör musklerna sega och "konstiga". Jag låter det bero ett tag tills suget kommer tillbaka.  Nu blir det semester hos mina föräldrar några dagar, sen till stugan i Falkenberg och sedan besök av mina holländska vänner :) Därefter får vi se hur det blir med dans framöver. Och just det ja, Tjejmilen är i antågande. Så istället för dans blir det lite "lovemaking" med mina löpskor. Sluta träna kan jag ju inte. :P

Dag 3

Ja det här med LCHF går ju riktigt bra. Skitmätt hela tiden, vilket känns konstigt. Tog en löprunda igår och kände mig trög i musklerna. Tar ca 2 veckor för kroppen att ställa om sig till lågkolhydratskost så det är bara att vänta :) Ikväll blir det dans, hoppas att jag kommer orka hela kvällen. annars får jag väl sitta och njuta till Sannex och alla gosande människor ;) inte fel det heller. Det osar ju så mycket oxcytocin att man blir hög bara av att vistas där!

Storstädningen fortsätter, idag blev det toaletten. Skinande blankt och doftar fräscht! Man blir så nöjd med sig själv när man ser resultatet.

Satt uppe ganska sent inatt. Började knåpa på en ny låt. Spännande! Chattade dessutom samtidigt med Jojje i Fancy Dan. Han spelar just nu in en låt som jag ska testa att sjunga till! Han vill att JAG ska sjunga den. Ja herre min Gud jag kan inte fatta vad som händer! :S Det ska minst sagt bli intressant. :D

Livet känns så underbart för tillfället att jag knappt vågar njuta av det. Tänk om det försvinner?

LCHF Dag 2

Igår gick ju ganska bra. Fuskade bara en aning på restaurangen, åt lite svartvinbärsgele till köttbiten, och smakade några tunna ugnsbakade potatisskivor. Jag var ju faktiskt på restaurang, det hände ju inte varje dag!

Idag till frukost har jag ätit 2 skedar vispad grädde, en kopp kaffe med grädde i och en tomat. Klev upp ganska sent så jag måste orka med lunch innan jobbet. Man blir så mätt på LCHF! Krävs verkligen inte mycket.
Till lunch idag blir det baconlindad sparris med ost i ugn, serverad med crème fraiche smaksatt med citron. :) Haha, detta är en kanon diet egentligen, man får ju äta gott!

Jaha, 3 arbetspass kvar sen har jag lite semester innan skolan börjar. Känns ganska trist, jag har trivts jätte bra på Evelid. Kanske inte så konstigt att de har lägst sjukfrånvaro i kommunen, de har verkligen en fräsch arbetsmiljö och härliga kollegor. En chef som är mån om alla och tacksamma omsorgstagare som gör det så värt att stiga upp på morgonen. Jag kommer sakna att jobba där. Kan tyvärr inte säga som Malin, att jag återvänder nästa sommar. Inte en chans att de anställer mig när jag är färdig sjuksköterska ;P 

Usch, skrämmande tanke... Om 10 månader är jag färdigbakad sjuksköterska. :S Då måste jag ut i verkligheten och stå på egna ben. Tänk om jag inte klarar det!!! Jag kommer göra så mycket fel, jag känner det. Men det ska bli skönt att slippa skolbänken och en "lön" under existensminimum som jag lever på för tillfället. Men vart ska jag ta vägen? Vart kommer jag hamna? Hur ska jag bo? Framtiden är mycket oviss, sånt gillar jag inte. Lite smått panisk just nu.. Tänk på nått annat, tänk på nått annat, tänk på nått annat...

LCHF

Idag är första dagen på mitt nya liv. I alla fall när det gäller kosten. Har funderat ett tag och bestämde mig igår för att ge LCHF en chans. Finns fler fördelar med LCHF kosten än viktnedgång, som kanske de flesta förknippar LCHF med.

Och nu till lite annat... Har snart jobbat färdigt på mitt sommarjobb, endast tre pass kvar. :( Så idag har jag bakat en "RiceKrisp" tårta att ta med imorgon! Den kommer nog gå hem tror jag. Ser ju hemskt god ut, inte provsmakat ju eftersom det inte är LCHF kost. Ikväll blir det middag med "sommarkollegorna" på Akropolis. Trevligt initiativ av Malin! :D 

Har även spenderat dagen effektivt. Hunnit med både tvätt, skafferi och garderobs rensning, handla, tårtbak,  samt skura diskbänk, spis, ugn, galler, ugnsplåtar och fläkt. Ett Mount Everest med disk försvann hastigt den också. ;) Och mitt i detta stök dök en liten Sara upp för att hälsa på. Haha, ja  ni skulle sett! Jag for fram och tillbaka som en skållad gris och grejade med det mesta, ofta flera saker samtidigt för sån är jag. Sara satt på min soffa, iakttog detta flängande, samtidigt som vi planerade Kräftskivan vi ska ha på fredag.

Började skriva detta inlägg i förmiddags, det låg fortfarande uppe när Sara kom förbi på eftermiddagen. När hon lånade datorn hördes ett utrop: "Åh ett blogginlägg!! Inte en dag för tidigt!!" Nää jag vet, jag har varit ganska upptagen på sista tiden. Sorry :P